维也纳，1800年前出生在奥地利这片梦幻土地上。
她是蓝色多瑙河畔的明珠，在此游走，聆听《蓝色多瑙河》，欣赏《吻》……这儿有古堡，有喷泉，有各种你幻想过的童话元素，到了这儿的你会觉得童话里都不是骗人的。
她有“世界音乐之都”的美誉，在这里涌现出贝多芬、莫扎特、斯特劳斯这样的音乐大师，而精通音乐的人，生活的城市，都如诗一般美丽。而金色大厅算是中国人心中的神话。
这全部源于她的新年音乐会。从1939年开始，每年12月31日，在维也纳金色大厅都会举办一场“维也纳新年音乐会”，而中国在1月1日晚上18:00在CCTV-15台音乐频道都会转播这次盛况。整整三十年，我们的心中都回荡着一首曲子的旋律——《蓝色多瑙河圆舞曲》。
而今天我们要说的是作曲者——小约翰·施特劳斯。他是老约翰·施特劳斯的长子，你也可以称呼他为约翰·施特劳斯二世，瞬间贵族气息浓郁很多。这就像贝多芬之所以叫贝多芬，就是因为他的爷爷叫路德维希.冯.贝多芬。看来在国外，这样的取名方式一点也不稀奇啊。
1825年，小约翰出生于奥地利维也纳的音乐世家，那时候老约翰的名声已经响彻了奥地利的各个角落。在大家都以为应该子承父业的时候，老约翰却不这么认为。
他压根不希望小约翰学习音乐，哪怕是接触音乐。因为音乐学习的道路实在是太过艰难、枯燥，可能你的整个童年都要面对着钢琴、小提琴，而不像你的同龄人，当同伴们在草地上奔跑踢球的时候，你只能看着琴谱，手上长出老茧。
老约翰希望小约翰成为一名银行家而不是音乐家。但父亲是一位著名的音乐家，孩子的基因里或许是流着这样的血液的，小约翰对音乐有着别样的迷恋，不顾父亲的反对自己偷偷学习音乐。
一天老约翰演出回来，听见小约翰的房间里发出不连贯的声音，过去一探究竟后，竟然发现小约翰在房间偷偷地学琴，而他为孩子买的银行家的书籍却被丢在一旁。顿时，老约翰大怒，斥责小约翰为什么把时间“浪费”在音乐上，小约翰在后期的回忆里说道：“那时的父亲太可怕了，像极了一只发怒的狮子。”
小约翰的亲笔签名
所以，我们看到的小约翰之后所有的光环，都不是我们以为的顺理成章。他不是在父亲的培育下成为音乐家的，他都是“偷学”。
他的“偷学”之路，一走便是十几年。这十几年里，他零零散散地自学音乐知识，凭借自己的天赋钻研出了属于自己的音乐风格。
看着轻描淡写，你知道他花下去了多少精力吗？对他来说，打击最大的事情发生在他17岁那年，也就是在那一年，彻底改变了他的音乐事业。现在想来真不知道是福还是祸。
那年，老约翰不顾家人的反对，与自己的情妇私奔出走。面对父亲的出走，小约翰的内心是受到伤害的，但另一方面，父亲再也不会管教他了，他可以专心研究音乐了。
在小约翰19岁的时候，他的第一场公开音乐会在多玛耶尔赌场（Dommayer’s Casino）举行，那时候的他已经有了自己的乐队。这一场音乐会也是来之不易的，因为在之前，由于他父亲的影响力，几乎没有任何一个剧院敢给他提供演出合约。
小约翰成功举办音乐会的消息很快传遍整个奥地利，一些当地的媒体疯狂地报道了这场“施特劳斯家族内战”，一方面是极力反对儿子学习音乐的父亲，一方面是为了自己理想而奋斗的儿子，社会舆论铺天盖地，老约翰一怒之下决定今生都不在Dommayer’s Casino演出，尽管这地方也是自己成名的辉煌见证地。
1849年老约翰在维也纳去世，在当时奥地利的音乐界，或许只剩下小约翰是最有名望的了。甚至，之后的小约翰名望超过了他的父亲。
他与他的乐队周游奥地利、波兰和德国。往往在他的音乐会上他只指挥一个曲子，然后他就得赶到另一个音乐会上去了。当时各地的表演场地都以在门外贴出“施特劳斯在此演奏！（Heut' Spielt der Strauss!）”的告示为卖点。
1862年，37岁的小约翰·施特劳斯迎娶一位与他同台演出的歌唱家，但妻子却在15年后被杀。也是在这期间（1867年），小约翰创作了《蓝色多瑙河》。
他的第二任妻子是个28岁的女演员，两人不仅年龄差距很大，在见解上也有很大差异，最糟糕的是第二任妻子到处唠叨他们的私事，这迫使两人婚姻崩裂。妻子于1882年离开了他，投入了另一个男人的怀抱。
他与第三任妻子之间可以算是琴瑟和鸣了，妻子全心全意地支持并帮忙打理约翰的艺术事业，对他晚年的创作有很大的推动作用。
后来，小约翰因过度劳累，不得不停下创作与演出回家静养。
1899年6月3日，小约翰·施特劳斯在奥匈帝国维也纳与世长辞，享年73岁。维也纳人民举行了十万人送行的盛大葬礼，你能想见小约翰·施特劳斯已经成为了一个受到全世界尊敬的人物。他的遗体最终被安葬在维也纳的中央墓地，距离贝多芬、舒伯特不远。
维也纳士兵向小约翰的坟墓献花
当又一年的“维也纳新年音乐会”要开始的时候，当你再次听到《蓝色多瑙河》的时候，不知道你的脑海里是否会记得这位逝去的音乐家呢？
如果你能亲身去到维也纳，小编在这里为你安利一下当地美食哦~莫要流口水~
1. 萨赫蛋糕
要说维也纳最具标志性的美食，那就非萨赫蛋糕莫属了！作为奥地利的国宝级甜点，正宗的萨赫蛋糕起源于萨赫酒店的咖啡馆，其制作配方至今仍是最高级别的机密。在巧克力涂层的包裹下，细腻的蛋糕胚体与甜蜜的果酱滋味萦绕在舌尖，再配上醇厚浓郁的奶油，绝对会让人念念不忘。
最正宗的萨赫蛋糕一定要在萨赫咖啡馆才能吃到，营业时间：每天8:00-24:00
2. 苹果卷& 皇帝松饼
苹果卷是奥地利特有的一种酥皮糕点，看似貌不惊人，却将苹果、肉桂和薄脆的外皮完美结合，酸甜可口，而且入口层次十分丰富；皇帝松饼则是奥地利皇帝弗兰茨?约瑟夫的最爱之一，普普通通的蛋饼因为混入了朗姆酒、葡萄干和糖霜而变得格外诱人。
Café Residenz这个餐厅的确是御用餐厅，因为它售卖的是皇室，尤其是弗朗茨皇帝最爱的菜肴。请记住，它的名字叫做：RESIDENZ。营业时间：每天9:00-20:00
3. 维也纳炸猪排
维也纳炸猪排被誉为奥地利“国菜”。在传统的奥地利吃法中，维也纳炸猪排会配上生菜沙拉、酱汁、洋葱、柠檬等配料佐餐，以中和口感。维也纳炸猪排的分量一般都很足，如果不是肉食极度狂热分子，那通常还是两人点一份为宜。
吃炸猪排去Figlmüller，店面并不在正街上，一个巷子往里走，但是有明显的标示，有很多人排队。营业时间：每天11:00-22:30
4. 清炖牛肉
这道菜名字听起来很清淡，但实际上花样很多。它的一整套配菜包括烤土豆、菠菜泥、烤黑面包吐司、芥末酱等等，正确的食用顺序则是先喝汤，再将牛髓抹在面包上，然后用各种配菜佐牛肉食用。
餐厅Plachutta能吃上维也纳最有名的水煮牛肉。第一步是把汤盛出来一碗，然后把汤里的骨髓捞出来，涂抹在黑面包片上。最后享用牛肉。营业时间：每天11:30-24:00
5. 奶油圆蛋糕
这种空心的特色甜品看上去像一块倒着放的麦芬蛋糕，它深受弗兰茨?约瑟夫皇帝的喜爱，后来也跟着著名的“绝代艳后”玛丽?安托瓦内特流传到了法国。奶油圆蛋糕最基本的配料只有面粉、奶油、鸡蛋、牛奶、杏仁等，但此后发展出了各种口味和配料的花式做法。
在霍夫堡皇宫的一条巷子里，藏着一个小咖啡馆DEMEL。这里曾是茜茜公主和丈夫弗兰茨约瑟夫约会的地方，门口并不起眼，里面却富丽堂皇，点一杯维也纳咖啡，一块混合了莫扎特巧克力的奶油圆蛋糕，十分美妙。营业时间：每天9:00-19:00
一名想当真正音乐家的人，就得有为一张菜单谱曲的能力。
——小约翰?施特劳斯
不知道今天故事里的主人公为多少菜谱谱曲了呢~
▍来源：教育百师通原创
▍编辑：穆木酱
版权声明
本文内容均来源于互联网,版权归原作者所有。
如侵犯到您的权益,请及时通知我们,我们会及时处理。
