小白菜的钢琴简谱指法，烧烤备菜需要哪些？

本文目录

1. 如何给简谱配和弦呢？
2. 菜的同音字和形近字？
3. 羊肉和白菜怎么做美食？
4. 北京的雪里红怎么做？
5. 烧烤备菜需要哪些？

如何给简谱配和弦呢？

、可以采取每一小节的音阶小数服从多数的原则来配，例如1155，就可以配135就是一级和弦，665就可以配461。当然，这个是最为简单的配法。配出来的曲子听起来能听，但通常就和原版相差很大的。就像你炒青菜就放油盐，这是常理，但是有些菜虽然也是蔬菜但放油盐没放蒜或者辣椒不那么好吃，但也能吃；

菜的同音字和形近字？

菜蔡[cài]

汉语汉字

蔡，汉语常用字（一级字），读作cài，形声字，最早见于甲骨文。此字本义一般认为指野草。文献中一般用作国名，即蔡国。蔡也是姓氏。古时又称占卜用的大龟为蔡，有人认为这是由于这种大龟出产于蔡地的缘故

莱[lái]

汉字

莱（读作lái）是汉字通用规范一级字（常用字）。此字始见于《说文》中的小篆文字中。本义是指一种一年生草本植物。嫩苗可食，生田间、路边、荒地、宅旁等地，为古代贫困者常食的野菜。后由引申指生满杂草。后也引申为除草。

羊肉和白菜怎么做美食？

羊肉加白菜是做羊肉汤的绝佳搭配，在山东菏泽小住过，至今回味羊肉汤的味道，公公在家经常做，现在分享一下家常羊肉汤的做法和配方，供大家参考:

原料:

青山羊肉，鲜羊骨，盖炉烧饼

配料:

白芷，草果，桂皮，良姜，净大葱白，盐，姜，香菜末，青蒜苗，香油，味精，白菜。

制作过程:

1.鲜羊骨用刀背杂碎，用清水泡两个小时，入60度温水大火烧开，反复打去浮沫捞出用清水冲洗干净。

2.锅中放入清水，烧至90度时下羊骨铺底，上放羊肉码齐，大火烧开，撇出血沫，再加清水大火烧开，再撇出血沫，大火烧50分钟至汤浓发白，肉至八成熟时，放入白芷，草果，桂皮，良姜同煮，，继续煮20分钟，放入白菜，葱段，姜，盐，不断翻煮。

3.捞出煮熟的羊肉放凉，切成3厘米长，1.5厘米宽，厚约1.5毫米的薄片，装入碗内，分别撒入香菜，青蒜苗，味精待用。煮好的汤装入碗内，淋上香油，视个人喜好放入辣椒油。配上烧饼，超级美味！

单县羊肉汤色似奶白，水脂交融，鲜而不膻，香而不腻，第一次吃就喜欢上了，你也试试吧。

北京的雪里红怎么做？

雪里红是我们农村常见的腌菜，不管是喝粥还是吃饭，这道菜是必须品，在我们吃货的眼中那就是一块宝藏。

最主要的是经过腌制的雪里红不仅色泽翠绿，还可以用来制作各种的美食，是厨师眼中的良品。不论蒸煮清炖还是煎炸都是风味香浓的。

雪里红的腌制方法有很多种，简单的，复杂的都有，味道也是各不相同。

今天小编就给大家推荐一个最方便的腌制方法，希望大家喜欢。

买回来的雪里红洗净沥干水份，切成小块，然后在用海盐或在盆中不停的来回搓，(盐不要太多，可以尝一点不咸就行)

等看到少量的水分出来时。再放入一点干辣椒继续搓拌均匀，记住腌出来的水份千万不要倒掉！

然后在找个保鲜盒将腌菜放进去，最后在封口就行了。大概一天左右就可以吃了。在食

用前，将腌菜水份挤干可以用来炒或煮。

“雪里红，科别十字花科植物芥菜的嫩茎叶。是芥菜类蔬菜中叶用芥菜的一个变种。学名ArdisiasquamulosaPresl，又名雪里蕻、雪菜、春不老、霜不老、飘儿菜、塌棵菜、雪里翁。是芥菜类中的一种叶菜。

烧烤备菜需要哪些？

烧烤备菜需要牛肉、鸡肉、鱼肉、虾、蔬菜等食材，以及调味料、腌料、炭火等。在进行烧烤前，需要准备好所需的食材，在种类上可以多样化，这样可以让烧烤过程更加丰富有味。同时还需要准备一些调味料、腌料来提升食材的口感，并且准备炭火用于加热食材。在烧烤备菜的过程中，还需要注意安全卫生，比如将生鱼肉和其他生食品分开放置，使用清洁的烧烤器具，注意风力大小等因素。此外，还可以根据个人口味调整食材种类和调味方式，从而谱出自己的独特口味。